Все, что ты написал, последствия хронического алкоголизма. Даже просто любителем "приложиться к рюмашке" это не особо светит. Ты свой собственный линк-то читал? the risk for heaviest drinkers (> or = 75 g/day of pure ethanol) A low consumption of only wine and/or beer (1-24 g/d) did not increase the risk . Разговор идет о 120 граммах, или больше, водки в день ежедневно.
Нарушения работы имунной системы, нарушения работы печени, мутагенное влияние алкоголя и т.д. Алкоголь химически активен и воспринимается клетками, как альтернатива глюкозе (кстати, более эффективен в той роли), а первичный продукт его распада ядовит и в случае нехватки альдегиддегидрогеназы задерживается в организме (похмелье, да). Мышьяк мелкими дозами, ага.
Для серьёзного нарушения развития плода многого не надо. Достаточно предотвратить корректное образование структурных тканей и можем получить урода. А можем и не получить. Но шанс увеличили.
Ты мне так и не ответил про "риск задолго ДО" для человека, не являющегося алкоголиком.