Механика зелий сделана такой явно для добавления динамики в сами бои. Во втором ведьмаке частенько приходилось подгружать момент до драки, так как тупо не знаешь, когда именно будет драка и надо обдолбаться. Плюс, слежение за таймерами зелий в бою (а они стали значительно короче) - тоже элемент новой боевки. На толстых боссах и больших группах монстров закидывался по 5-6 банок, и у всех разное время действия.
Кстати, неясыть позволяет восстанавливать энергию даже с активным куполом квена. Против ленивых (редко бьют) и слабо бьющих противников вообще никаких проблем, стой хоть вечно.