Что значит какой? Их всего 2 типа: аркада и элит. Элит - это доукомплектованная аркада с HDMI кабелем, винтом и (возможно) стартовым набором игр. Оцени комплектацию - нужна ли она тебе? Помониторь цены - что будет выгодней покупать комплектацию отдельно к аркаде или взять элит? Заранее сказать нельзя - цены в разных местах могут варьироваться.
Чиповать или нет? Опять же решать тебе. Хочешь юзать пиратку - чипуй. Там правда майкрософт карательные меры предпринимает за такие вещи, банит там с лайфа, но ее потуги тщетны, бороться с пиратами он принципиально не умеет.
Или ты с рук подержанный собираешься брать? Тогда простым советом тут не отделаешься, надо подымать в инете различные статьи и много читать. Есть куча старых моделей брать которые не рекомендуется (горят они часто и быстро), отличить их от друг друга весьма сложно. К тому же старые консоли могут быть уже забаннены в лайве (а консоль без инета - считай 30% от консоли). Брать такие вещи стоит только если там действительно большая разница в цене, и то не факт.
Х-бокс 360 любой кроме аркадного (у аркадного 256 МБ флэш диск вместо Жесткого диска, этого очень мало не хватит чтобы патчи к дусту качать)
Тут вопрос сложный. Если попадется старая Элита с 120гб винтом - этого недостаточно для комфортного пользования. Хочется 250гб винт - тогда дешевле взять аркаду и вручную поставить собственоручно купленный винчестер. Правда к сожалению в отличие от PS3, на боксе это нелегальная операция, придется привлекать устройство "прямые руки", ну и теряешь гарантию.
Перепрошитый НИ В КОЕМ СЛУЧАЕ НЕЛЬЗЯ, потому что быстро улетишь в бан, если попробуешь во что-нить онлайн играть на таком...
Ну тут неоднозначно, как повезет. Многих годами не банят. К тому же слышал что в последнее время стали банить не консоли - а аккаунты(не знаю насколько это правда). Но если забанили - то писец. Как я уже писал выше - консоль без онлайн-сетевого режима - бледная тень самой себя.