698 ответов в теме

[veridan]

Кстати, вспомнил ещё один вариант, вообще на изи. Покупаешь что-то не за рубли на все деньги, что есть на карте. На следующий день курс меняется. ВСЁ, ты в минусе на дебетовой карте. Фишка в том, что расчёты в иностранной валюте происходят не моментально, а через пару дней. А банку пофиг, он спишет своё бабло в любом случае.

 

Другое дело, что вот прямо кардинально в минус так не уйти, в истории современной России было всего три или четыре дня, когда можно было так налететь. 

И сейчас можно. Сделай большой перевод на карту, а потом с неё на несколько карт поменьше, всё рамках нескольких минут.
Уйдёшь в минус. Так как перевод пришёл но ещё не отразился, а банк уже разрешил делать дальнейшие списания.

ВТБ так в 2012 меня на овердрафт посадил, 40 секунд овердрафта в 100т рублей обошлись мне в 10т рублей. После суда в 2015ом вернули.

В августе этого года такую же историю поймал, но в этот раз бесплатно. Для меня ли бесплатно, так как банк тот же втб, или в целом им пришла мысль что 40 секунд это маловато что бы клеить людей на деньги. Но факт.

[advena]

Учитесь готовить, господа. Прекрасный навык, новые горизонты пред вами откроет. А сырое мясо приобрести несложно, и не часто надо, доставки приятны, полезны, но не обязательны.

Токсичный ты человек. Я ж специально написал, что интересную кухню ищу. Ту, что понравится, потом учусь готовить.

Хотя я ленивый, да.

Сырое мясо, кстати, вкусное.

[Suanta]

Сырое мясо, кстати, вкусное.

Сырое - не очень. А вот засолить со специями, а потом положить на ломтик ещё теплой черняшки и укусить...

Сообщение отредактировал Suanta: 17 January 2023 - 12:38

[advena]

Сырое - не очень. А вот засолить со специями, а потом положить на ломтик ещё теплой черняшки и укусить...

Рецепт в студию!

[Timora]

Токсичный ты человек. Я ж специально написал, что интересную кухню ищу. Ту, что понравится, потом учусь готовить.

Хотя я ленивый, да.

Сырое мясо, кстати, вкусное.

Я ж добра желаю!

[veridan]

Рецепт в студию!

А чё там рецепт-то:
1. Берём мясо, моем, сушим, протыкаем.
2. Кладём в ёмкость, заспаем солью с горкой.
3. Три-четыре дня в холодильнике.
4. Достаём, моем, долго моем, сушим.
5. Делаем кашу из любимых специй, можно с чесноком.
6. Обмазываем, вешаем в тёмное прохладное место.
7. Как высохло - снимаем, едим.

А, ну да, мясо кладём НА соль, и потом сверху сыпем.

А ещё я переворачивал в соли поначалу, потом забил. Разницы нет.

[advena]

А чё там рецепт-то:
1. Берём мясо, моем, сушим, протыкаем.
2. Кладём в ёмкость, заспаем солью с горкой.
3. Три-четыре дня в холодильнике.
4. Достаём, моем, долго моем, сушим.
5. Делаем кашу из любимых специй, можно с чесноком.
6. Обмазываем, вешаем в тёмное прохладное место.
7. Как высохло - снимаем, едим.

А, ну да, мясо кладём НА соль, и потом сверху сыпем.

А ещё я переворачивал в соли поначалу, потом забил. Разницы нет.

Размер куска? Говядина?

[Suanta]

Почти так.
В банке перекладываешь слоями мясо - соль со специями - мясо - соль со специями...
В трехлитровке получалось 5-6 слоев мяса. Потом в холодильник на недельку. Достаем, ополаскиваем, кладём на хлеб и едим.

Размер кусочка примерно 5*5*5 см. Кубики или пластинки..

Сообщение отредактировал Suanta: 17 January 2023 - 13:31

[Timora]

Размер куска? Говядина?

Я последний раз брал говяжью вырезку, делал куски грамм по 300. Только я их в марлечку заворачиваю и подвешиваю, у меня влажновато.

[Suanta]

Блин. Что-то детские воспоминания нахлынули. Надо будет вечером свининки купить. И специи, с банкой.

[Timora]

Та же ерунда. У меня дед так готовил.

[veridan]

Размер куска? Говядина?

Вырезка говядины, 500гр+-. Лучше длинное чем толстое. Там суть в том что если слишком толстое то внутри мясо будет пресное. Ну и сохнуть будет дольше. С другой стороны если пересушить толстое останется внутри вкусное - шкуру ток спилил - и кушоц. Я очень давно делаю и понял что там тонкостей много, но они прям вкусовщина во всех случаях.

Тащем-та весь интернет набит рецептом бастурмы. Чё я тут

[Atmega]

паразитов не боитесь?

[veridan]

паразитов не боитесь?

Говядина же.

[Suanta]

паразитов не боитесь?

Если у тебя дома есть питомец - ты по-любому раз в полгода будешь антигельминтные препараты кушать.

[strannik_au]

Если у тебя дома есть питомец - ты по-любому раз в полгода будешь антигельминтные препараты кушать.

Может все же проще давать их питомцу?

[Timora]

паразитов не боитесь?

Практика показала, что всё ок. Главное - нормальный продавец, а не баба Маня с сельского рынка. Я у знакомых беру, у нас рядом что-то среднее между фермерским хозяйством и, кхм, колхозом.

[Suanta]

Может все же проще давать их питомцу?

И питомцу тоже. Перекрёстные заражения происходят регулярно.

[strannik_au]

И питомцу тоже. Перекрёстные заражения происходят регулярно.

хз, у меня питомцы нонстоп лет 15, ни разу ни у кого в семье глистов не было, ни у них ни у нас.

[r0n1]

А ещё я переворачивал в соли поначалу, потом забил. Разницы нет.

 если вялить, то я бы всё таки с нитраткой делал.
 

Сообщение отредактировал r0n1: 17 January 2023 - 18:18