285 ответов в теме

[.up]

Иногда надо помешивать, добавлять ингредиенты.

[DIMFIRE]

От рецепта зависит. Если сложное блюдо на много этапов и с добавлением кучи ингредиентов то да, если же что то простое-вроде густого супа, риса с курицей, картошки тушеной с мясом или ещё чего то не слишком сложного то там вполне хватает перемешать, выставить таймер и уйти на работу.

[.up]

Ролтон же есть

[r0n1]

Что до плова то задам лично тебе вопрос. Ты куришь?

стало интересно как это связано с пловом, нет, я не курю

[DIMFIRE]

Ролтон же есть

У меня в шкафу лежит пачка доширака. Примерно раз в месяц я её достаю, минуту предаюсь ностальгии и убираю обратно. Жрать подобное желания нет-в самом крайнем случае овсянку из пакетика.

 

стало интересно как это связано с пловом, нет, я не курю

 

Обычно подобное пишут никотиновые наркоманы. Вкус у них отбит напрочь и потому на первую роль у них выходят ритуалы.

Сообщение отредактировал DIMFIRE: 08 September 2015 - 10:13

[Karmael]

Топка курдючного жира, безусловный ритуал.

Зато весы я так понимаю у тебя на кухне есть?

[DIMFIRE]

Суть в том, что слова "плов" я не упоминал-однако в очередной раз услышал песню о бездуховности использования техники при готовке.

 

У меня? Вот такие есть плюс несколько мерных кружек и стаканов. Вполне хватает

 

Спойлер

Сообщение отредактировал DIMFIRE: 08 September 2015 - 10:30

[Karmael]

Ясно

[Karnaval]

хлебопечка казуальнее

а хлеб в мультиварке испечь это таки сноровки требует

Чем вам духовка не угодила, хлебопекари?

[DIMFIRE]

Таки хлебопечка удобнее-засыпал, добавил воды, поставил таймер-оно само и замесит и подождёт пока взойдёт и выпечет. Хитрый хлеб, который не купишь в магазинах(кукурузный, рисовый, льняной, без глютена) в ней самое то. А вот при отсутствии потребности в подобном она не нужна.

[r0n1]

Чем вам духовка не угодила, хлебопекари?

казуалы с претензиями же, купить нормальных хлеб в магазине/пекарне не апает чсв, а испечь его руками не позволяет кривизна оных, и вот чудо хлебопечка, теперь можно на форумах писать как кушаешь каждый день хлеб своего приготовления и искать новые грани дна, почему он лучше чем что-то другое.

бычно подобное пишут никотиновые наркоманы. Вкус у них отбит напрочь и потому на первую роль у них выходят ритуалы.

 эм, т.е. соблюсти нормальную процедуру приготовления блюда, а не засыпать все  в кастрюлю с будильником и варить там пока все не разварится в говно это ритуал? ну ок. да я за ритуалы в таком случае.

[Hedgehog]

Чем вам духовка не угодила, хлебопекари?

не работает, а новую плиту купить жена добро не дает

[DIMFIRE]

казуалы с претензиями же, купить нормальных хлеб в магазине/пекарне не апает чсв, а испечь его руками не позволяет кривизна оных, и вот чудо хлебопечка, теперь можно на форумах писать как кушаешь каждый день хлеб своего приготовления и искать новые грани дна, почему он лучше чем что-то другое.

 эм, т.е. соблюсти нормальную процедуру приготовления блюда, а не засыпать все  в кастрюлю с будильником и варить там пока все не разварится в говно это ритуал? ну ок. да я за ритуалы в таком случае.

Помимо кривизны рук есть ещё и время-не все работают в уютных офисах и по фиксированному графику.

 

Ни разу ещё не переварилось. Что я делаю не так?

[r0n1]

Помимо кривизны рук есть ещё и время-не все работают в уютных офисах и по фиксированному графику.

сидеть на форуме круглые сутки это еще не работа

[DIMFIRE]

Ок, верю эксперту.

 

Но вернёмся к мультиваркам. Как уже было сказано единственным исторически сложившимся тру-способом является жрать на месте, сырым и без дополнительных инструментов. Все остальные способы появились совсем недавно-какие то десятки тысяч лет, и каждый из вновь появившихся способов готовки требует новых методик и рецептов, зачастую кардинально отличных от всех предыдущих. Если у человека есть руки, голова и чувство вкуса то он вполне способен вкусно готовить и на костре и в дровяной печи и в духовке и в мультиварке. Именно готовить, а не выполнять священные ритуалы с весьма ограниченным количеством вариантов хрючева. И десятка-двух простых блюд(с десятком вариантов специй к каждому) для полноценного питания вполне хватает.

[Karmael]

а чё так по мещански то, давай уж физраствор с глюкозкой и катетеры.  

[DIMFIRE]

Я много чего умею готовить, но до физраствора с катетерами руки как то не доходили. А времени нет, хоть и понимаю, что в жизни пригодится.

[Karmael]

Ну право слово, эти вот дешовые клулинарные ритуалы служат  только для привлечения самок, то ли дело катетеры и глюкозка, молодость, хардкор, инновации! 

[DIMFIRE]

Отношения, более серьёзные нежели "повязаться и разойтись" по результатам данных ритуалов мне сомнительны и оно того в подавляющем большинстве случаев просто не стоит. В иных же случаях еда должна быть вкусной и не вредной(ну или не слишком вредной) и тут мультиварка вполне справляется. А что называется это не "плов" мне глубоко пофиг, моя еда готовится для собственно еды но не для понтов.

[Karmael]

а если в кастрюлю с будильником положить свеклу, лук, картофан и мясо, что из нее получится вынуть?