302 ответов в теме

[DIMFIRE]

К слову про хлеб-пойду хлебопечку зареинфоршу

К утру выйдет

[7fox7]

К слову про хлеб-пойду хлебопечку зареинфоршу

там помимо самого девайса, еще нужен навык по ингридиентам и их смешению. У меня жена пару раз пыталась меня удивить, но получался Ленинградский хлеб времен блокады во вторую мировую. Может она конечно и бездарность, но факт, с этим девайсом есть возможность запортачить конечный продукт. Ну и вобщем да, она меня удивила, я никогда не ел хлеб, который как глина

Если навык есть, то хорошо. А приобретать его, пока что не имеет особо смысла, ну может только из любви к готовке.

Сообщение отредактировал 7fox7: 22 March 2013 - 21:11

[DIMFIRE]

У тебя жидкость в начале заливается? Если в конце то проблемы поставить форму на весы и последовательно засыпать в нее дрожжи-муку-соль-сахар-etc и залить нужным количеством воды не вижу

Да, иногда при нарушении рецептуры получалось не такое за все время было два или три раза.

Сообщение отредактировал DIMFIRE: 22 March 2013 - 21:19

[Врачеватель душ]

запилите хлебопечка-тред чтоле, интересно

[DIMFIRE]

Драмы в такой теме не будет.

[Levia_fan]

Невкусный же и портится быстро.

Вот самое то:



Производитель: ООО "Харрис СНГ", Россия.
Хлеб Harry's American Sandwich Сандвичный пшенично-ржаной 470г.
Состав: мука пшеничная первый сорт, мука ржаная обдирная, маргарин,
сахар-песок, соль поваренная пищевая, клейковина пшеничная сухая,
дрожжи, экстракт солодовый, улучшители хлебопекарные (эмульгатор моно- и
диглицериды жирных кислот), эмульгатор-лактилат натрия;
консервант-пропионат кальция; мука бобовая, мука пшеничная, добавка
препятствующая слеживанию и комкованию-карбонат кальция,
загуститель-гауровая камедь; антиокислитель-аскорбиновая кислота;
энзимы; глицерина и диацетилвинной и жирных кислот эфиры; регулятор
кислотности-лимонная кислота; мука из осоложенного обжаренного ячменя),
этиловый спирт.
Пищевая ценность в 100г продукта: белки- 6,9г, жиры- 3,0г, углеводы- 47,2г.
Энергетическая ценность: 243 ккал.
Хранить при Т 3-24'C и относительной влажности 70-80%.
Срок годности 60 дней.
ТУ 9113-009-48774716-06

Пробовал есть несколько раз этот хлеб.. Дерьмо редкостное. Пользуюсь хлебопечкой и не парюсь

[Seiza]

Для чего вообще есть хлеб? Толстеть чтобы?

[diniaprapor]

Для чего вообще есть хлеб? Толстеть чтобы?

С супом или на бутерброды. Или ты их не употребляешь?

[Space junk]

К слову про хлеб-пойду хлебопечку зареинфоршу

Страшная штука. Обычно, за нормальным хлебом надо в какой-нибудь Ашан ехать, а эта хрень у тебя всегда под рукой.

Сообщение отредактировал Space junk: 23 March 2013 - 11:55

[ssBaldy]

Harry's на любителя из-за спиртовой пропитки, а если его запихнуть в тостер, он воняет. но благодаря той же пропитке долго не сохнет.

[XenonCorp]

лучше уж раз в 2 дня за нормальным сходить, чем ЭТО есть

[DIMFIRE]

А чем тебе это не нравится? Или ты не про хлеб?

[Gamefreak]

Был на прошлой неделе в Москве и заглянул в Бургер Кинг в ТЦ Капитолий на Вернадского.
Картошка сухая и невкусная. Мясо какое-то безвкусное, соли маловато. Непонравилось в общем. Можно предположить, что мне не повезло и в ТЦ готовят хуже, например у меня в родном городе Мак возле дома и Мак в большом ТЦ несильно, но отличаются.

[Pointer]

там помимо самого девайса, еще нужен навык по ингридиентам и их смешению. У меня жена пару раз пыталась меня удивить, но получался Ленинградский хлеб времен блокады во вторую мировую. Может она конечно и бездарность, но факт, с этим девайсом есть возможность запортачить конечный продукт. Ну и вобщем да, она меня удивила, я никогда не ел хлеб, который как глина

слоупок стайл: пусть жена твоя залезет на форум по хлебопечкам и почитает, там надо хорошие дрожжи, просто любые не подойдут, какие именно не скажу, т.к. сам не в курсе, жена этим занимаецца.
а так, если придерживаться рецептов, то врядли напортачишь. кстати, там-же на форумах хлебопечки обсуждаются, есть, вроде, такие, у которых в книжке рецептов лажа и сами рецепты лучше другие использовать. вопщем, не повезло либо с печкой, либо с дрожжами, жена здесь не причем.

[Koben]

От хлеба сильно толстеют. И да - чем хлеб плотнее, тем он полезнее. Сомневаюсь, что в вашей этой хлебопечке можно соорудить что-то мультизерновое или что-то типа чиабатты той-же.

[3JIOE_3JIO]

От хлеба сильно толстеют. И да - чем хлеб плотнее, тем он полезнее.

Если бесконтрольно жрать - от чего угодно толстеют.

Полезнее в каком смысле? Жизнь продлит? Уменьшит риск отгрести рак и сердечно сосудистые? В чём его полезность то?

ЗЫ
В 100г хлеба где-то ккалорий 300, так что, что бы растолстеть, его нужно прилично сожрать кроме всего прочего...

[Fijneman]

Брат постоянно ест хлеб с какой-то смесью орехов и семак + еще какой-то заварной черный. Я такие не признаю, только ржанной, только хардкор.

[Markassa]

У Вааба потрясающая способность походя, шутя обрушить мозг десяткам людей.

[Mind Paralizer]

Худышку в тему:

[Kanthu]

Полезнее в каком смысле? Жизнь продлит? Уменьшит риск отгрести рак и сердечно сосудистые? В чём его полезность то?

Улучшает перестальтику ЖКТ.