698 ответов в теме

[Kshahdoo]

чем ты так? грибы?

 

Да до сих пор не уверен. Возможно, покупные котлеты. Глобус готовит. Кучу их съел за последние годы без каких-либо последствий, но все случается в первый раз. А может и сметана - вроде в холодильнике стояла меньше суток открытая, но молочка такая штука...

[Podli]

del

Сообщение отредактировал Podli: 02 March 2023 - 5:53

[Wyreth]

По существу то есть что сказать? Или просто желание, как у половины форума, лишь бы срач развести. Тут модно стало. Ну так не стесняйся - вперед.

Даже и не думал. Мне до сих пор казалось, что срач разводится по другому.
Хорошо. Пусть это останется неудачной шуткой. Теперь буду знать, что
"яблочная выпечка" производится исключительно с серьёзным выражением лица.

[Suanta]

Даже и не думал. Мне до сих пор казалось, что срач разводится по другому.
Хорошо. Пусть это останется неудачной шуткой. Теперь буду знать, что
"яблочная выпечка" производится исключительно с серьёзным выражением лица.

С таким?

Спойлер

[LEV ZOD]

Даже и не думал. Мне до сих пор казалось, что срач разводится по другому.

Хорошо. Пусть это останется неудачной шуткой. Теперь буду знать, что

"яблочная выпечка" производится исключительно с серьёзным выражением лица.

 

 

Что ты. Кулинария и продукты - сириос бизнес.

Тортик в "Джазе только девушки"?

 

Чем банчила Семья Корлеоне? 

 

А перевороты и войны Юнайтед Фрут Компани? Она же Чикита 

 

Плохого, провинившегося кулинара отбивают, прожаривают велл дан, и подают собачкам, с соусами, небольшим количеством зелени и картошечки! Вот откуда пришло - "сделать обивную", "совсем отбитый" и т.п.

А от "щупалец кальмара в белом маринаде" тошнит даже опытных судебных экспертов.

 

Ребята, не стоит вскрывать эту тему. Вы молодые, шутливые, вам все легко. Это не то. Это не Чикатило и даже не архивы спецслужб. Сюда лучше не лезть. Серьезно, любой из вас будет жалеть. Лучше закройте тему и забудьте, что тут писалось. Я вполне понимаю, что данным сообщением вызову дополнительный интерес, но хочу сразу предостеречь пытливых - стоп. Остальные просто не найдут.

Сообщение отредактировал LEV ZOD: 02 March 2023 - 8:21

[Gelen R]

[r0n1]

По существу то есть что сказать? Или просто желание, как у половины форума, лишь бы срач развести. Тут модно стало. Ну так не стесняйся - вперед. Но отвечать не буду. Я что хотел - уже сказал, хотя с определениями намудрил. Но править уже не буду. 

а ты можешь просто перестать ныть в каждом треде, что тебя не обслужили как ты хотел, написали злодеи не то что ты ожидал?

[Himmi]

а ты можешь просто перестать ныть в каждом треде, что тебя не обслужили как ты хотел, написали злодеи не то что ты ожидал?

Дыши в другую сторону, а то говном несет.

[r0n1]

Дыши в другую сторону, а то говном несет.

так это ветер от тебя, я просто отгоняю.

[Gadsky]

Угу, про микроволновку слышал, но у меня ее, увы, нет - такой я отсталый человек.

 

В принципе, и в духовке должно нормально получаться. Просто яблоки были слишком твердые, да еще разного размера. Из пары ничего не получилось. Еще парочка оказалась достаточно мягкой. Остальные - середина наполовину. В общем, думаю, следующий опыт выйдет более удачным.

 

Насчет сахара так и буду делать. В первый раз использовал клюквенный сироп, но с сахаром будет оптимальнее.

 

В микроволновке намного удобнее дозировать. 

Кстати, вместо сахара можно еще мёд, и немного корицы сыпануть.

[Kshahdoo]

В микроволновке намного удобнее дозировать. 

Кстати, вместо сахара можно еще мёд, и немного корицы сыпануть.

 

Да покупать ее исключительно ради яблок как-то не комильфо, а больше мне она особо и не нужна. Только электроэнергию жрет.

 

Про мед тоже слышал, но я все же буду с сахаром. Меньше возни. Седня уже второй подход осуществил - получилось не в пример лучше. На радостях стрескал все за раз - почти кило. Нормально пошло.

[DIMFIRE]

Тогда мультиварку покупай, в ней помимо яблок ещё кашу и тушенку готовить хорошо.

[Kshahdoo]

Тогда мультиварку покупай, в ней помимо яблок ещё кашу и тушенку готовить хорошо.

 

Про мультиварку, кстати, думал. А в ней есть функция запекания?

[Liteik]

Про мультиварку, кстати, думал. А в ней есть функция запекания?

есть, этой нлчью шоколадный манник лрчке на др пëк)

[DIMFIRE]

Про мультиварку, кстати, думал. А в ней есть функция запекания?

Есть, но нужно смотреть по мощности. Что то совсем китайское и маломощное может долго греться, это не проблема для каши, тушенки или йогурта-но запекать или жарить в ней уже не выйдет.

 

 

есть, этой нлчью шоколадный манник лрчке на др пëк)

Молоко или кефир? Сколько размачивал манку?

[Liteik]

Есть, но нужно смотреть по мощности. Что то совсем китайское и маломощное может долго греться, это не проблема для каши, тушенки или йогурта-но запекать или жарить в ней уже не выйдет.


Молоко или кефир? Сколько размачивал манку?

постный, без молока,

Прям по рецепту из видева, офигегный получаетцо))

- 5 минут замнсить манку, сахар, воду,
- полчаса перерыв,
- 10 минут докинуть какао, разрыхлитель, масло подс., муку
- на час в мультиварку, режим выпечка.
- минут 10-15 достать, дать чутка отстояться, заварить глазурь (сахар, какао, вода) и в холодильник.

В общей сложности затрат по времени - минут 20-25 именно у стола, офигенный получается, ближе к брауни наверное.
И все в мультиварке.))

Вчера делал вечером дочке на 4 годика днюху

Сообщение отредактировал Liteik: 04 March 2023 - 19:47

[Donoviz]

хммм...

Спойлер

 

[DIMFIRE]

постный, без молока,

Прям по рецепту из видева, офигегный получаетцо))

- 5 минут замнсить манку, сахар, воду,
- полчаса перерыв,
- 10 минут докинуть какао, разрыхлитель, масло подс., муку
- на час в мультиварку, режим выпечка.
- минут 10-15 достать, дать чутка отстояться, заварить глазурь (сахар, какао, вода) и в холодильник.

В общей сложности затрат по времени - минут 20-25 именно у стола, офигенный получается, ближе к брауни наверное.
И все в мультиварке.))

Вчера делал вечером дочке на 4 годика днюху

Ясно. У меня манку в кефир и в холодильник на 12+ часов. Непосредственно перед готовкой замешивается остальное, сама готовка 50 минут-видимо или мультиварка мощнее или порции меньше. Время полюбому под себя подбирается.

[advena]

Да покупать ее исключительно ради яблок как-то не комильфо, а больше мне она особо и не нужна. Только электроэнергию жрет.

 

Таки не соглашусь. Микроволновка это самый простой и быстрый способ что-либо разогреть, а в некоторых случаях, и приготовить.

 

Как ещё можно приготовить картошку или мясо за 10 минут? (хотя можно и сырым сожрать, конечно)

[Tir]

Про мультиварку, кстати, думал.

Начинал с неё свой путь кулинара. На практике показала себя достаточно бестолковой штукой. Лучше хорошую антипригарную кастрюлю бери. По сути то же самое, только места занимает меньше.