дикарь, сало ножовкой? да и вообще вы видели сало замороженное до -82? Оно звенит как гранитный булыжник
Почему дикарь то? Ножовочку по металлу. Только полотно должно быть некрашенное и помытое от масла. После процедурки намазать полотно маслом для швейных машин, чтоб не заржавело до следующего раза.
Я так мясо пилю, если сильно замороженное. Гораздо лучше, чем оттаявшее ножом ковырять. Нарезал аккуратных брусочков и положил в холодильник, размораживаться.
А еще тесто очень хорошо дрелью на 800 Ватт промешивать, с маленькой насадкой для краски. Настолько равномерного промеса миксером сложно добиться. Маломощные они. Поэтому только дрель. Пирожки получаются особо пышные и нежные.
Главное - кастрюлю коленями зажать, чтоб не проворачивало.
Совсем ты, Софа, без мужика, одичала. И не знаешь, что мужик полезен не только в спальне и при ремонте, но и на кухне.
Сообщение отредактировал GerzogZver: 25 August 2018 - 16:26