Вход
Регистрация
Публикации
Мужчина
Написано Не стесняемся и кидаем разные рецепты интересных блюд, желательно с фотографией.
А я пока начну)
Шашлык из сома в микроволновой печи
Ингредиенты:
1. Сом – желательно на 2-3 кг
2. Лук репчатый – 2 шт.
3. Лимон – 1 шт.
4. Растительное (оливковое) масло – 30 г
5. Перец душистый, соль по вкусу
Как готовить:
1. Отмываем сома до белизны и отделяем филе.
2. Режем лук для маринования.
3. Укладываем филе рядами, покрываем луком, обрызгиваем маслом и лимонным соком, посыпаем перцем/солью по вкусу.
Так маринуем 2-3 часа
4. Нанизываем маринад на спец. шампуры для микроволновки
5. Ставим в микроволновку на 40 минут с температурой 220 градусов и мощностью 450 ватт
Готово! Buen provecho!
